Pascualete Mini Trufa 140g

8,30

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Queso Pastura de Trufa Finca Pascualete, 140g.

Agotado

SKU: 0000000270 Categoría:

Descripción

«Queso tierno de leche pasteurizada de oveja con una corteza blanca y enmohecida donde guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, salpicada de pedacitos de trufa. Sus sabores son diferenciados y sin armónicos, consiguiendo un queso de sabor redondo y único. En boca contrasta los sabores dulces de la masa, el aroma a tierra de la corteza y el delicado sabor de la trufa.

Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana que llegó a Extremadura de la mano de los pastores trashumantes.

 

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